Bolo de polvilho

Ingredientes:

3 copos [requeijão] de polvilho doce; 2 copos [requeijão] de parmesão ralado; 1 copo [requeijão] de óleo; 4 ovos; 1 colher [sobremesa] de sal; 1 colher [sopa] de fermento em pó.

Preparo:

Misturar tudo muito bem, [sem bater] e colocar aos poucos em forma de furo central grande untada com óleo. Assar por mais ou menos 1 hora, em forno quente. Ele vai ficar dourado e crocante por cima, mas é assim mesmo. Bom apetite!

 

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

visite nosso site e veja milhares de receitas