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Broa Caxambu
Ingredientes
- 01 kg. de farinha de trigo;
- 01 kg. de fubá;
- 1,2 kg. de açúcar;
- 50 gr. de fermento em pó;
- 06 ovos médios (350gr);
- 05 gr de erva doce,
Preparo
1º- Misturar todos os ingredienes e amassar até formar uma massa homogênea.
2º- Modelar em forma de bolas.
3º- Assar em forno a 200ºC.
Receita enviada por Suzana Souza de Mello
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