Cajuzinho

Ingredientes:

1/2 kg de amendoim torrado e moído;
01 xícara (chá) cheia de açúcar;
02 claras sem bater;
04 colheradas de chocolate em pó;

Preparo:

Moer o amendoim; separe alguns inteiros para enfeitar os cajuzinhos.
Misture depois todos os ingredientes, se for necessário, pôr açúcar.
Faça os doces no formato de pequenos cajus e ponha na parte grossa um amendoim inteiro, circulando a castanha.
Passe por açúcar e ponha em formas de papel;

Receita enviada por Martha

 

 

 

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