Carne rápida

Ingredientes

  • 1/2 kg de patinho moído;
  • 01 pitada de cominho;
  • 03 dentes de alho amassados;
  • 01 colher (sopa) de óleo;
  • 03 tomates picados (sem pele e sementes);
  • 10 azeitonas;
  • 02 colheres (sopa) de salsa picada (para decorar);
  • sal e pimenta do reino a gosto.

Preparo

Misture todos os ingredientes, menos a salsa.

Ponha no refratário e cubra com o prato.

Leve ao micro-ondas por 12 minutos na potência alta.

Mexa após 6 minutos.

Guarneça com a salsa e sirva com arroz branco.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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