Doce de ovos

Ingredientes

  • 15 gemas;
  • 250 gr de açúcar;
  • 01 unidade de pacotinho de açúcar de baunilha;
  • 01 colher de sopa de manteiga.

Preparo

Fazer uma calda grossa, retirar do fogo e juntar a baunilha e a manteiga.

Deixar esfriar um pouco e misturar as gemas peneiradas, levar ao fogo até ficar uma bala.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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