Esfiha

Ingredientes

  • 01 copo de leite morno;
  • 02 ovos;
  • 02 colheres (sopa - rasas) de açúcar;
  • 01 colher rasa de sal;
  • 01 colher (sopa) de manteiga;
  • 01 colher (sopa) de fermento para pão;
  • farinha branca e integral, o suficiente para amassar, pondo aos poucos

Preparo

Misture todos os ingredientes, amasse muito bem e deixe descansar por uns 30 minutos.

Abra a massa, corte com a boca do copo, recheie, dê o formato de

esfiha, pincele com gema e leve ao forno quente para assar.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

visite nosso site e veja milhares de receitas