Filé Mignon a Princesa Izabel

Ingredientes

  • 01 lata de creme de leite;
  • 10 batatas;
  • 01 kg de filé mignon;
  • molho de tomate(tipo purê);
  • molho branco;
  • queijo muzzarela;
  • farinha de rosca.

Preparo

Forre um pirex com purê de batatas, misturado com 1 lata de creme de leite sem soro.

Em cima, coloque pedacinhos de mignon, já fritos com manteiga e pimenta.

Na camada seguinte ponha um bom molho de tomate.

Depois uma camada de molho branco.

Por último queijo em fatias (muzzarela) e farinha de rosca.

Levar ao forno.

Receita enviada por Sandra da Costa

 

 

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