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Frango com casquinha

Ingredientes

  • 03 colheres de sopa de maionese;
  • 02 colheres de sopa de cebola ralada;
  • sal a gosto;
  • coxas e sobrecoxas a gosto;
  • 01 xícara de fubá fino com ou sem queijo ralado.

Preparo

Misture bem a maionese com a cebola e o sal.

Passe os pedaços de frango messa mistura e deixe tomar gosto.

Passe o frango pelo fubá, cobrindo bem.

Coloque numa forma refratária e leve ao forno médio por mais ou menos 45 minutos

Receita da liga feminina de combate ao câncer.
Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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