Fricassé de frango

Ingredientes:

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 " " milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100g de azeitonas sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Preparo:

Bata no liquidificador o milho, o requejão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até dourar.
Sirva com arroz branco.

 

 

 

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