Lombinho de porco com geléia de damasco

Ingredientes

  • 01 kg de lombinho;
  • 01 vidro de geléia de damasco;
  • 01 cálice de cognac.

Preparo

Temperar bem o lomnho. Dissolver a geléia em banho maria e misturar com o cognac.

Colocar por cima do lombinho e assar por 40 minutos.

É delicioso!


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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