Macarrão calabrês

Ingredientes

  • 500 g Macarrão (fresco);
  • 250 g Requeijão culinário;
  • 01 calabresa média;
  • 02 tomates maduros;
  • 1/2 lata de molho de tomate;
  • 1/2 cebola média;
  • 02 dentes de alho;
  • Cebolinha;
  • Caldo de carne.

Preparo

Doure a cebola e o alho, adicione a calabresa ralada e frite um pouco, adicione o tomate picado e abafe até amolecer.

Adicione o molho de tomate e a cebolinha, cozinhe um pouco e adicione o requeijão. mexa bem e desligue.

Jogue sobre o macarrão já cozido com o caldo de carne.

Receita enviada por Willer Girardi

 

 

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