Mantecal da beth

Ingredientes:

250 gramas de gordura vegetal hidrogenada;
250 gramas de açúcar;
400 gramas de farinha.


Preparo:

Bater bem a gordura com o açúcar até ficar cremoso.
Acrescentar a farinha e misturar bem.
Fazer bolinhas e com o dedo fazer um furo em cima (eu fiz o buraco com o cabo de uma colher de pau).
Levar ao forno 160º por 25 minutos.
Quando começar a dourar em baixo está bom, ele fica sequinho e branquinho.
Derreter goiabada com um pouco de água e colocar com uma colherinha no buraquinho do biscoito assado.
Pode colocar quente mesmo.

 


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

visite nosso site e veja milhares de receitas