Molho Russo

Ingredientes

  • 1/3 xícara (chá) de catchup apimentado;
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 01 colher (café) de açúcar;
  • maionese a gosto.

Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até ficar cremoso;

Coloque na molheira, sirva frio;

Este molho é bom para legumes cozidos.

Fonte: Livro Sabores em Caldas Novas - Organização Wany Dórea

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

visite nosso site e veja milhares de receitas