Molho de Camarão e Pimentão Grelhado

Ingredientes:

4 pimentões vermelhos, grelhados, sem peles e cortados em quadradinhos
4 dentes de alho picados
100 ml. de azeite de oliva
01 kg de camarão limpo
500 ml de creme de leite
salsinha picada
sal e pimente do reino moída na hora

Preparo:

Puxe o alho no azeite, salteie o camarão por 1 a 2 minutos e tempere com sal e pimenta. Acrescente o pimentão, refogue, junte o creme de leite e deixe cozinhar. Retifique o tempero e acrescente a salsinha.

Rendimento: aprox. 1 kg de massa - 06 pessoas

receita cedida pelo site www.arrozfeijao.com.br

 

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

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