Molho de Mostarda

Ingredientes:

02 xicaras de molho béchamel
100 ml. de creme de leite fresco
01 limão
01 colher (sopa) de mostarda de Dijon preparada
01 colher (sopa) de mostarda de Dijon em grão
sal

Preparo:

Aqueça o creme de leite com o molho béchamel. Perfume com o suco de limão. Dilua as mostardas em um pouco de leite e acrescente ao molho. Misture bem. Retifique o sal.

Rendimento: aprox. 3 xicaras

receita cedida pelo site www.arrozfeijao.com.br

 

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

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