Molho de Tomate Seco ao Manjericão

Ingredientes

  • 190 gr. de tomate seco
  • 01 maço de manjericão (só as folhas)
  • 40 ml de azeite
  • 600 ml de purê de tomate bem incorpado
  • 200 ml de água
  • sal e pimenta

Preparo

Puxe o tomate seco no azeite e junte o manjericão. Acrescente o purê de tomates e a água . Cozinhe para mesclar os sabores. Tempere com sal e pimenta.

Rendimento:          06 porções

 

 

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