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Mousse de morango
Ingredientes
- 500 gramas de morango natural;
- 02 caixas de gelatina de morango;
- 04 unidades de claras em neve;
- 01 lata de creme de leite;
- 08 colheres de sopa de açúcar.
Preparo
Liquidificar o morango com o creme de leite, o açúcar e a gelatina (já dissolvida em duas xícaras de água).
Logo que este creme estiver firme, misturar as claras em neve e levar para gelar.
Receita enviada por Suzana Souza de Mello
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