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Omelete au herbes fines

Ingredientes

  • 02 ovos inteiros;
  • 1/4 xícara de de leite;
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado;
  • 01 fatia de presunto;
  • 01 pitada de fines herbes (opcional);
  • manteiga para untar a gosto.

Preparo

Bate bem os ovos, acrescente o queijo, as fines herbes e o leite, coloque na frigideira quente (untada com manteiga).

Baixe o fogo para cozinhar mais uniformemente.

Coloque a fatia de presunto numa das metades e dobre a omelete.

Servir com alface.
Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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