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Omelete de espinafre

Ingredientes

  • 02 ovos inteiros;
  • 1/4 xícara de leite;
  • 50 g de queijo parmesão ralado;
  • 1/2 xícara de espinafre cortado em tiras finas;
  • manteiga para untar a gosto.

Preparo

Bata bem os ovos, acrescente o queijo, o leite e o espinafre, coloque na frigideira (untada com manteiga).

Baixe o fogo para cozinhar mais uniformemente.
Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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