Po Srio II

Ingredientes:

1/2 litro de leite;
130 gr de acar;
150 gr de gradina po;
15 gr de sal;
06 ovos inteiros;
120 gr de fermento biolgico;
1 1/2 kg de farinha de trigo especial.

Preparo:

1- Fazer um levedo com leite morno, acar, gradina po, sal e fermento.
2- Fazer uma massa lisa e enxuta, deixar crescer o dobro.
3- Cilindrar, fazer um modelo de bola (bem redonda).
4- Abrir com a blia e levar ao forno.
5- Temperatura do forno: 250 a 270C

Receita enviada por Suzana

 


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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