Pão da Avó Izabelinha

Ingredientes:

1 kilo farinha de trigo

1/2 kilo batata doce cozida e amassadas

50 gramas de fermento de pão

1 colher( sopa) de sal

1 colhe (sopa) de açucar

2 copos de água morna

Preparo:

Em um recipiente coloque a farinha, a batata doce e o fermento.sal.açucar
Mexa aos poucos e vá colocando a água ,sovando até dar o ponto
Deixe crescer 30 minutos
Faça umas broas
Em uma forma retangular grande coloque as broas , deixe descançar
mais 30 minutos
Leve ao forno 45 minutos, forno 180 graus Até ficar dourado.


Obs

 


Receita enviada por sergio coelho

 

 

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