Pão de cerveja

Ingredientes

  • 01 kg de farinha de trigo.
  • 100 gr de margarina sem sal;
  • 02 colheres (sopa) de açúcar;
  • 01 colher (chá) de sal;
  • 30 gr de fermento biológico;
  • 3/4 da garrafa de cerveja preta ou amarela.

Preparo

Misture a margarina, fermento, açúcar, sal e a cerveja.

A seguir acrescente a farinha, amasse e sove bem a massa.

Forme uma bola e deixe crescer até dobrar de volume.

Faça os pães cortando pedaços de meio quilo cada.

Ponha em forma de pão e deixe crescer.

Levar ao forno.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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