Pescada com mostarda

Ingredientes

  • 06 filés de pescada;
  • 01 colher (sopa) de suco de limão;
  • 02 colher (sopa) de mostarda;
  • 02 colher (sopa) de catchup;
  • 01 tomate em rodelas;
  • 01 colher (sopa) de coentro;
  • 01 cebola média em rodelas;
  • 01 colher (sopa) de azeite;
  • sal e pimenta do reino a gosto.

Preparo

Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta.

À parte misture a mostarda e o catchup.

Passe essa mistura nos 2 lados dos filés.

Arrume no refratário um filé ao lado do outro.

Cubra com as rodelas de tomate e leve ao micro-ondas por 12 minutos na potência alta.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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