Pesto

Ingredientes

  • folhas de manjericão;
  • 1 pacote de queijo ralado;
  • 05 dentes de alho;
  • sal;
  • óleo;
  • nozes.

Preparo

Colocar tudo no liquidificador, menos as nozes. A quantidade de óleo vai depender da quantidade de manjericão, tem que cobrir o manjericão, isso já fazer no pote e colocar as nozes.

A medida que for usando ir cobrindo com óleo pois o manjericão tem que estar sempre coberto para não secar.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

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