Porpeta Di Mortadela

Ingredientes

  • 500 gr de mortadela moída;
  • 100 gr de queijo ralado;
  • 200 gr de pão ralado;
  • 06 ovos;
  • hortelã;
  • pimenta do reino;
  • 1/2 copo de vinho tinto;
  • farinha de rosca para empanar;
  • 02 xícaras (chá) de arroz cozido.

Preparo

Misture todos os ingredientes, até formar uma massa, faça pequenas bolinhas para formar almôndegas, passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.


Receita enviada por Suzana Souza de Mello

 

 

http://www.iserv.com.br/culinaria/

visite nosso site e veja milhares de receitas