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QueijateloIngredientes
PreparoMassa: Peneire os ingredientes e junte os tabletes de caldo de carne knorr dissolvidos no leite. Adicione o óleo e o ovo. Amasse sem sovar e com um parte da massa, forre uma fôrma desmontável. Fure toda a superfície com um garfo e asse em forno quente, durante 15 minutos. Recheio: Retire do forno, espalhe as fatias de mussarela e o presunto, umedecidos cada uma delas com os ovos batidos junto com a salsa e o queijo parmesão ralado. Na última camada, coloque os ovos cozidos. Montagem: Cubra com um disco da massa restante, pincele com a gema e asse em forno quente, até dourar, cerca de 25 minutos. Sirva quente. Receita enviada por sandra da Costa
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