Salada Tropical

Ingredientes:

500 gr de batata inglesa;
300 gr de cenoura;
400 gr de frango pronto e desfiado;
100 gr de passas;
300 gr de peito de peru defumado cortado em tirinhas;
05 maçãs descascadas e cortadas em tirinhas;
01 abacaxi pequeno sem cascas e cortado em tirinhas;
300 gr de maionese;
01 cx de creme de leite de sua preferencia;
01 pitada de sal (a gosto)

Preparo:

Descasque as batatas e as cenouras e coloque para cozinhar, primeiro as cenouras, e, com 5 minutos junte as batatas por aproximadamente 10 minutos.
Deixe esfriar e junte com os demais ingredientes em uma tigela que possa mexer bem, e com carinho!

preparo completo:30 minutos
cozimento:15 minutos
rendimento;6 porções

Receita enviada por Leila / Caicó-RN

 

 

 

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