Salada Tropical

Ingredientes

  • 500 gr de batata inglesa;
  • 300 gr de cenoura;
  • 400 gr de frango pronto e desfiado;
  • 100 gr de passas;
  • 300 gr de peito de peru defumado cortado em tirinhas;
  • 05 maçãs descascadas e cortadas em tirinhas;
  • 01 abacaxi pequeno sem cascas e cortado em tirinhas;
  • 300 gr de maionese;
  • 01 cx de creme de leite de sua preferencia;
  • 01 pitada de sal (a gosto)

Preparo

Descasque as batatas e as cenouras e coloque para cozinhar, primeiro as cenouras, e, com 5 minutos junte as batatas por aproximadamente 10 minutos.

Deixe esfriar e junte com os demais ingredientes em uma tigela que possa mexer bem, e com carinho!

preparo completo:30 minutos

cozimento:15 minutos

Receita enviada por Leila / Caicó-RN

Rendimento:          06 porções

 

 

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