Torta Salgada Marta Rocha

Ingredientes:

01 pão puma.

Recheio:

peito de frango desfiado ou camarão.

Creme:

01 litro de leite;
01 caixa de queijo fundido marca "olho";
02 colheres (sopa) de farinha de trigo (não muito cheias);
01 pitada de sal.

Preparo:

Bater tudo no liquidificador e colocar no fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.
Montar a torta na seguinte ordem:
1- Forrar o pirex com pão puma em fatias (molhar um pouco no leite).
2- Recheio (a metade)
3- Creme (a metade)
Repetir as camadas novamente.
Colocar no forno baixo uns 40 minutos antes de servir.

Obs.: este prato pode ser feito de 2 a 3 dias antes.

Receita enviada por Sandra da Costa

 

 

 

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