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Tortelete de limãoIngredientes
PreparoMassa: Misturar a farinha de trigo com a margarina e duas gemas. Amassar bem, por uns dez minutos, até a massa soltar das mãos. Colocar nas forminhas untadas para assar. Salpicar açúcar sobre a massa. Levar ao forno por 20 minutos, aproximadamente. Recheio: Misturar os ingredientes em um recipiente até ficar homogêneo. Colocar na geladeira para resfriar. Assim que a massa estiver assada, acrescentar o recheio. Decorar com raspas de limão.
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