Vagem com lingüiça

Ingredientes:

1/2 kg de vagem;
01 copo de água;
250 g de lingüiça em rodelas;
01 cebola média picada;
02 dentes de alho amassados;
02 colheres (sopa) de azeite;
sal a gosto.

Preparo:

1- Limpe as vagens, pique e coloque num refratário.
2- Acrescente a água, tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência 10.
3- Escorra a água e reserve.
4- Coloque a lingüiça, a cebola, o alho, o azeite e o sal em um refratário e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência 10. Mexa durante o cozimento.
5- Acrescente as vagens, misture bem e leve ao microondas por mais 3 a 4 minutos na potência 10.

Receita enviada por Martha Gabriela

 

 

 

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