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Vagem com lingüiça

Ingredientes

  • 1/2 kg de vagem;
  • 01 copo de água;
  • 250 g de lingüiça em rodelas;
  • 01 cebola média picada;
  • 02 dentes de alho amassados;
  • 02 colheres (sopa) de azeite;
  • sal a gosto.

Preparo

1- Limpe as vagens, pique e coloque num refratário.

2- Acrescente a água, tampe e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência 10.

3- Escorra a água e reserve.

4- Coloque a lingüiça, a cebola, o alho, o azeite e o sal em um refratário e leve ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência 10. Mexa durante o cozimento.

5- Acrescente as vagens, misture bem e leve ao micro-ondas por mais 3 a 4 minutos na potência 10.

Receita enviada por Martha Gabriela

 

 

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