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Bolo de fubá
Ingredientes
- 02 copos de fubá;
- 01 copo de farinha de trigo;
- 01 copo de óleo;
- 02 copos de leite;
- 1 1/2 copo de açúcar;
- 03 ovos;
- 01 colher (sopa) de fermento em pó.
- * copo americano
Preparo
Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento.
Acrescentar o fermento e mexer até dissolver completamente.
Untar uma assadeira grande com buraco no meio e polvilhar com farinha de trigo.
Levar ao forno recém ligado, quando começar a esquentar.
Manter a temperatura do forno fogo em temperatura média.
Assar aproximadamente 20 minutos.
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